Administración de la cadena de frío en unidades de almacenamiento
objetivo En el curso Administración de la Cadena de Frío en Unidades de Almacenamiento, se darán a conocer conceptos básicos, donde el participante podrá hacer identificación de los eslabones y puntos críticos que ponen en riesgo la conservación de la cadena de frío; con la finalidad de diseñar, implementar y gestionar de manera eficiente los […]